Mugen店内

会社概要

Sushi BarMugen
Mugen店内

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Sushi BarMugen

Concept

SushiBar Mugen


本格江戸前鮨と共に楽しむ板前こだわりの音楽

|六本木一丁目駅 徒歩4分|六本木・溜池山王駅 8分

※24年10月1日より全てのコース価格を改定します。
更なるサービス向上に努めますので、ご理解のほど何卒よろしくお願い申し上げます。

◆毎月1日の正午頃に翌月1カ月分のご予約枠を開放しています
(例:12月1日→1月1日~31日)。

◆千葉出身の板前が腕に縒りをかけた江戸前鮨をガラスブロックで隠された空間でお楽しみいただきます。

◆店内で流れる日替わりBGMプレイリストのQRコードを毎日敷紙に貼っています。
本格江戸前鮨と共に楽しむ板前こだわりの音楽
|六本木一丁目駅 徒歩4分|六本木・溜池山王駅 8分

◆毎月1日の正午頃に翌月1カ月分のご予約枠を開放しています
(例:12月1日→1月1日~31日)。

◆千葉出身の板前が腕に縒りをかけた江戸前鮨をガラスブロックで隠された空間でお楽しみいただきます。

◆店内で流れる日替わりBGMプレイリストのQRコードを毎日敷紙に貼っています。

Sushi Master

すし職人
小栗 陽介
千葉県佐倉市出身

調理師学校卒業後、千葉県内の有名回転寿司、
都内の高級寿司店での勤務を経て渡米
ニューヨークのミシュラン1つ星寿司店にて4年勤務

2019年に日本に戻り
2021年1月Sushi Bar ∞ 恵比寿にオープン
2022年4月六本木に移転

Instagram



Media

2022/12/05
六本木「Sushi Bar Mugen ∞」店主 irugo(イルゴ)をご紹介させてください!
URL>>
2022/09/07
「名前」の由来 -Sushi Bar Mugen ∞-
URL>>
2022/08/06
今後のSushi Bar Mugenについて
URL>>